//Fisk kan ikke høstes som korn på marken - de skal fanges som de vilde dyr, de er. Moder- ne fiskeri er højteknologi og anvendt videnskab, men sta- dig i sin natur er det jagt. Dyk med ned under havets overflade og se, hvordan fis- ken opfører sig. Og se den forskning som ligger bag mo- derne fiskeri. Fiskenettet er lige som ploven et af vore første redskaber, og fiskeri har vi altid haft, men i dag er det blandt Danmarks mest avancerede erhverv. I stu- diet fortæller Anja Philip om fiskens muskelarbejde. //