Instruktør.

Gift med sminkør Christa Balling fra 1949 til hendes død i 1997.

Blev i 1946 instruktørassistent hos Nordisk Film. Instruktørdebut i 1952, hvor han færdiggjorde filmen Vi arme syndere efter Ole Palsbos død.
Hvis man kun skal nævne en enkelt produktion som Erik Balling står bag må det nødvendigvis være tv-serien Matador. Men Balling har lavet en lang række danske folkekomedier som f.eks. "Poeten og Lillemor"-serien, "Slå først, Frede", "Slap af, Frede" og "Olsenbanden"-serien. Sangfilm som "Sommer i Tyrol" & "Landmandsliv". En lang række produktioner for Danmarks Radio "Huset på Christianshavn" og "Anthonsen".

Kendetegnet ved Balling mange film er varmen og sympatien med de svage i samfundet. Poeten, hvis digte ikke sælger specielt godt, Frede der er agent i spøg og skæmt, mens en række mennesker stræber ham efter livet og Egon Olsen som en meget mislykket forbryder. En kendsgerning er det ligeledes at der aldrig sker noget virkeligt ondt med nogle af filmenes personer. På mange måde er Erik Balling nok danskernes hvermandseje. Umiddelbart vil vi i hvert fald påstår at alle danskere over 10 år har set noget fra Erik Balling hånd.

Hovedparten af Erik Balling film er blevet udsendt på købevideo inden for de seneste år - ligeledes findes "Huset på Christianshavn" på video, mens Matador er udsendt på både video og dvd. Nu mangler vi bare at Nordisk Film begynder at udsende alle hans spillefilm på dvd.

1963 lavede Erik Balling "Pigen Gogo" som er en islandsk film.

Erik Balling: "Som barn var jeg voldsomt hidsig", 205 sider Aschehoug, 1998 John Lindskog: "Skide godt, Egon! : 30 år med Olsen Banden", 140 sider Lademann, 1998 Lise Nørgaard & Erik Balling: "Historien om Matador", 96 sider Danmarks Radio, 1989 Karen Thisted: "Erik Balling : manden med de største succeser i dansk film", 238 sider Forlaget Møntegården, 1996